がまだし店長のすってんころりん日記
♪ ショートカットの勧め ♪
昔、コープを取っていた頃は、申し込み用紙も1枚だった。しばらく間を経て、3年前からまたご縁が出来た。
驚いたのは、カタログの分厚さなのだ。以前はほとんど食材だったのが、今や、簡単調理が増えて、レンジでチンも冷凍品も増えた。仕事を持つ女性たちが増えて、台所に時間を取れない人を助けるメニューが増えているのに気づいた。
材料も切って揃えて、味付けも美味しく出来るようになっていて、調理時間は約10分。分厚いカタログを読ませられる家人は、適当に自分の好みに応じたメニューだけ読んでくれる。冷凍食材も上手に使うと便利だ。手抜きと言われるのはちょっと癪だが、令和時代、これからは、「ショートカットの料理」に励んでみよう。
世の中、時短流行りである。私も流行に乗り遅れないように、軽快なショートカットでキッチンライフを楽しみたい。
実はいいこともあった。料理の出来ない家人にとっては、10分調理は魅力だったらしい。コープ配達の日は、いつの間にか、男のキッチンに早変わりしている。
2022年9月5日（月曜日）
